I’m the queen of bolls

Alltså FY SATAN vad GOTT. Jag är grym på att baka dessa bollar. Men jag improviserar ju ofta och ibland blir det lite knas när man gör det. Den här gången ville inte mitt hackade nötterströssel fästa, så de blev först asfula. 

Men för att styla de små liven på något sätt, ringlade jag daddelsirap över bollarnas huvuden, toppade med nötter, sen in i kylen. Jag provade nyss en välkyld boll. Satan i gatan vilken smakupplevelse.

Jag har sagt tidigare att min favoritgrej är att smälta (riktigt) smör till bollarna. Smält smör ger en karamellsmak av nån anledning. Jag mixar dadlar som ger sötma, en skvätt honung, tillsammans med bovete crunch, kokosolja,  och KAKAO. Thats it.

 

 

Kategori: Taggar: baka, bollar, gott, nyttigt, satan i gatan, smakupplevelse;
Pelle:

Har du tryckt i dig allihop nu?

Svar: Haha... några kvar :D
Jeanette Polsäter

Kommentera inlägget här: